Rökt salt

Rökt salt
En burk rökt salt från Santa Maria. Burken innehåller 100 g salt.

Rökt salt är en nytt sorts lyxigare salt som jag verkligen rekommenderar dig att prova. Detta salt är något utöver det vanliga, det både luktar och smakar rökt och gott!

Saltet passar bra särskilt på skaldjur och fisk, stekt fläskkött m.m, egentligen på allt där den rökta saltsmaken passar.

Smaken kommer bäst fram om man strör över saltet vid servering.

Innehållsinformation

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av rökt salt.

Energi: 7 kcal
Kolhydrater: 0.4 g
Protein: 0.2 g
Fett: 0 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Smoked sea salt

Hitta Finns i affären:

Finns i välsorterade mataffärer bland salt. En burk innehåller 100 g och kostar ca 35 kr.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvaras torrt och inte varmare än rumstemperatur. Saltet håller sig i ca 5 år, se bäst före datum.

Stapeldiagram Näringsvärdestips:

Generellt äter de flesta alldeles för mycket salt. Försök att minska ditt saltintag och då kan det faktiskt hjälpa att äta mindre men extra gott salt som detta.

Byt ut Ersätt med:

Flingsalt, havssalt eller vanligt salt.

Liknande ingredienser

| Kryddor |


Recept med Rökt salt

fisk med vinkokta rotsaker

Lax med rotsaksröra i vinsås

Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.

klocka Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer