Kokosfett

Recept med Kokosfett
Näringsvärden
Vikt-Volym

Kokosfett är en av världens viktigaste fettråvaror och används framför allt för tillverkning av margarin, p.g.a. sin låga smältpunkt.

Kokosfett brukar användas i godis där man blandar det med smält choklad för att chokladen ska få en fin konsistens.

Kokosfett kan även användas som stekfett när man lagar mat och passar även bra som frityrolja.

Kokosfett innehåller 100% fett, mest mättat fett. Det säljs i förpackningar på 500 g.

Förväxla inte med kokosolja som är kallpressat, inte är härdat och är flytande i rumstemperatur. Om man ersätter kokosfett med kokosolja i godis så går det bra om man serverar godiset kylskåpskallt men låter man det ligga framme i rumstemperatur bara några minuter så blir det kladdigt eftersom kokosolja är rinnande i rumstemperatur till skillnad från kokosfett.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kokosfett.

Tips och info

Liknande ingredienser

| Matfett |

Kokosmassa

Kokosflingor

Smör

Matolja

Recept med Kokosfett

Cornflakesgodis

Cornflakesgodis är superenkelt och jättegott godis eller julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor.

Tid: 25 min

Ischoklad

Gör din egen goda ischoklad. Du behöver choklad, kokosfett och ischokladformar. Det går snabbt och enkelt att tillverka detta klassiska julgodis. Även förslag på smaksättningar.

Tid: 30 min

Kokosgodis Bounty

Gör ditt eget kokosgodis - blir som Bounty, fast godare. Bountybitarna fyllda med kokoskola och doppade i choklad blir himmelskt goda med detta enkla recept.

Tid: 60 min + tid att stelna

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

⭐ webmaster

💬 Svar till Marita Karlsson ✏️ Skrivet av Susanne 2016-09-12 17:51

Jag vet tyvärr inte om det fungerar. Skriv gärna om du får reda på svaret!

✏️ Skrivet av Marita Karlsson 2016-09-11 11:53

Hej, jag bor utomlands och får inte tag i cocosfett till ischokladkaka. Kan jag använda osaltat smör i stället?

⭐ webmaster

💬 Svar till Sara ✏️ Skrivet av Susanne 2015-02-12 17:50

Det kan hända det fungerar ibland men inte alltid. Kokosfett och smör har olika egenskaper.

✏️ Skrivet av Sara 2015-01-12 10:28

Hej
Kan man använda cocos istället för smör i recepter?

✏️ Skrivet av Blomman 2012-02-06 23:21

Det där är det absolut sämsta alternativet av kokosfett,det skall vara kallpressat och det köper du på hälsokostaffärerna. Biofoods ekologiska utan smak köper jag för 55 kr på hälsokosten.Använd inte detta som finns i livsmedelsaffärerna

Visa alla kommentarer