Färskpotatis

färskpotatis
Färskpotatis som är tvättad med oskalad.

Färskpotatis, gärna kokad med färsk dill, hör den svenska sommaren till.

Färskpotatis skördas innan den mognat och därmed innan den bildat fast skal. Färskpotatis säljes direkt efter att potatisarna tagits upp ur jorden. Färskpotatis lämpar sig inte för lagring.

Skalet på färskpotatis är lätt att skrapa eller gnugga bort både före och efter kokning. Man kan också äta skalet om potatisen har tvättats.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

gul flagga Vegetariskt:  Kan vara vegetariskt

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av färskpotatis.

Energi: 78 kcal
Kolhydrater: 16 g
Protein: 2 g
Fett: 0 g
Fibrer: 2 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Potatoes

Hitta Finns i affären:

Färskpotatis finns i grönsaksdisken.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Färskpotatis förvaras hemma i kylskåp.

Byt ut Ersätt med:

Vanlig potatis.

Glödlampa Tips:

Gott är att steka kokt kall färskpotatis med lite klippt dill över.

Liknande ingredienser

| Ris, potatis, pasta |


färskpotatisgratäng

Färskpotatisgratäng

Mycket god färskpotatisgratäng som verkligen smälter i munnen! Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 75 min varav 45 min i ugnen
färskpotatissallad

Färskpotatissallad

Recept på en mycket god och fräsch potatissallad gjord på färsk potatis med god dressing.

klocka Tid: ca 5 timmar, varav ½ timmes arbete om man skalar potatis i maskin
färskpotatis kokad i olja och vatten

Kokt färskpotatis med olja

Tips på hur man koka färskpotatisen så den blir ännu godare och bara smälter i munnen!

klocka Tid: 25 minuter
Potatissallad

Potatissallad

Den godaste potatissalladen tycker jag! Med äpple, lök och gurka i receptet. Ät den här och du vill aldrig mer köpa potatissallad!

klocka Tid: 40 minuter

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer