Bloggens startsida

Nyheter - Sida 9

Vetekex

Publicerad 2017-01-07 15:33 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Goda knapriga vetekex som är goda att servera på ostbrickan eller som tilltugg. Enkla och smidiga att göra.

Tid: ca 1 timme varav 30 min i kylskåp


Goda knapriga vetekex. Servera gärna med ost.

Läs hela receptet på Vetekex

Ljuvlig syrligt god limepannacotta

Publicerad 2017-01-03 13:57 i Nyheter 

Nu har jag uppdaterat receptet på limepannacotta som jag gjorde som dessertnyårsafton.

Limepannacottan blev verkligen ljuvligt god, den här gången gjorde jag den på vaniljstång (även om det går bra med vaniljsocker också) och lime. Sedan tillsatte jag lite extra pressad limesaft eftersom jag gillar när det blir lite extra syrligt (och så var min limefrukt lite mindre annars kanske det hade räckt med limesaft från en frukt).

För att summera - riktigt gott och enkelt recept på pannacotta med lime som fick mycket väl godkänt både av mig själv och gästerna! :)


Ljuvligt god limepannacotta garnerad med röda vinbär och citronmeliss.

Det här måste ni prova och här är receptet på limepannacotta!

Veckomeny vecka 1 - 2017

Publicerad 2017-01-02 07:15 i Nyheter 

Då var veckomenyn med veckans recept vecka 1 - 2017 uppdaterad och klar.

Några av veckans recept är:

Pastagratäng - Enkelt recept på pasta och köttfärssås i gratängform.

pastagratäng

Bakad potatis med skinkröra - bakad potatis med en röra med skinka, ost, paprika, yoghurt och majonnäs.

bakad potatis med skinkröra

Chokladpannacotta - en av de enklaste desserterna men ändå väldigt god och läcker.

chokladpannacotta

Jag önskar dig en fin vecka!
/Susanne

Gravad lax

Publicerad 2016-12-26 09:00 i Nyheter 

Hemgjord gravad lax blir inte bara godare, det är dessutom mycket billigare än färdigköpt. Inte heller är det mycket jobb, men det krävs viss planering eftersom det tar några dygn.

Den effektiva arbetstiden är dock bara ca 15 minuter.


Gravad lax i skivor.