Bloggens startsida

Nyheter - Sida 14

Crème brûlée

Publicerad 2016-06-06 10:12 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Mycket god crème brûlée som är som en len och fin vaniljkräm med knäcktäcke. Ett klassiskt recept som serveras på många restauranger som faktiskt är enkelt att göra själv. Man måste inte ha gasbrännare (till knäcktäcket) men det går snabbare och lite enklare att få perfekt resultat än att använda ugnen, men ugnen går också bra.

Tid: ca 30 minuters jobb + 1 h i ugnen och minst 3 timmar för att stelna


Crème brûlée - ett klassiskt recept på en len vaniljkräm med knäcktäcke.

Läs hela receptet på Crème brûlée

Hallon- och limeglass

Publicerad 2016-05-09 11:44 i Nyheter 

Receptet på hallon- och limeglass har uppdaterats.

Fantastiskt god glass med hallon och lime som är mycket enkel att göra. Den syrliga smaken från lime och hallon balanseras med lagom sötma i en len och krämig glass. Otroligt god glass, måste provas, mycket godare än köpt glass, går knappt att jämföra! Glassen kan göras både med och utan glassmaskin.

Tid: 20 min + tid för frysning (20 min i glassmaskin eller 4 timmar i frysen)


Ljuvligt god hallon- och limeglass garnerade med citronmeliss.

Läs hela receptet på Hallon- och limeglass