Bloggens startsida

Susannes matblogg - Sida 90

Mitt kök 2012 - Stockholmsmässan

Publicerad 2012-11-09 04:00 i Events 

Jag befinner mig på Stockholmsmässan i Älvsjö där Mitt Kök-mässan just nu pågår.

Här finns ostar, korvar, te, choklad och godis. Köksredskap, rengöringsmedel, receptböcker och mattidningar. Massor av viner. Kockar lagar mat.

Susanne Jarl på Mitt Kök Mässan

Utsikt över mässan.

Susanne Jarl på Mitt Kök Mässan

Praliner finns det gott om.

Susanne Jarl på Mitt Kök Mässan

Även rökt lammstek och korv!

Susanne Jarl på Mitt Kök Mässan

Korv från Norge!

Nästan halva mässan är drycker och då främst vin som kan provsmakas med diverse tilltugg!

Besök gärna Mitt Kök. Mässan pågår 8-11 november.

/Susanne

Uppdaterat recept: Porterstek

Publicerad 2012-11-08 23:45 i Nyheter 

Receptet på porterstek har uppdaterats.

Porterstek smakar himmelskt gott (även om man inte gillar öl) och det är enkelt och billigt att göra med nötstek, fransyska eller rostbiff. Köttet kokas i ett smakrikt spad som ger köttet den goda smaken och som sedan används till att göra en mycket god sås till.

Tid: 2 timmar varav 15 min arbete

God porterstek serverad med sås gjord på kokspadet, klyftpotatis, svart vinbärsgelé och sallad.

Läs hela receptet på Porterstek