Bloggens startsida

Susannes matblogg - Sida 79

Nytt recept: Citronglass

Publicerad 2013-06-20 05:19 i Nyheter 

Jag har gjort ett nytt recept på citronglass!

Supergod syrlig citronglass som du enkelt gör själv. Mycket godare än köpt. Eftersom glassen innehåller pressad citron och turkisk yoghurt så kan glassen bli lite mer isig än om man gör t.ex. vaniljglass med enbart vispgrädde. Om du har en glassmaskin är det inga problem. Har du inte glassmaskin kan du om du vill ersätta turkiska yoghurten mot vispad vispgrädde. Du kan också utesluta äggvitorna eller vispa upp dem för sig efter att ha separerat äggulorna som vispas med sockret. Dessa åtgärder gör glassen mindre isig, var även noga med att röra i glassen under infrysningen för att minska iskristallerna.

Tid: 15 minuter + ca 20 min i glassmaskin eller 3-4 timmar i frysen


Citronglass serverad med färska jordgubbar! Mums mums!

Läs hela receptet på Citronglass

Nytt recept: Kladdkaka LCHF

Publicerad 2013-06-16 03:45 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Fantastiskt god kladdkaka som smakar som kladdig chokladmousse. Salta jordnötter till chokladen passar verkligen perfekt. Servera med vispad grädde till. Ät inte för mycket bara!

Tid: 25 minuter + tid för att svalna och stelna minst 30 min


Kladdkaka LCHF, otroligt god, faktiskt godare än vanlig kladdkaka om du frågar mig.

Läs hela receptet på Kladdkaka LCHF

Nytt recept: Glass LCHF - Grundrecept

Publicerad 2013-06-06 03:14 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Den godaste glassen gör man själv och det går alldeles utmärkt att göra den utan vanligt strösocker så att att blodsockret inte påverkas! Perfekt för den som följer LCHF och diabetiker. Dessutom mycket godare än köpt glass! Se detta som ett grundrecept på glass - vaniljglass - som går att variera med olika smaksättning, se tips nedan.

Tid: 15 min + 20 min i glassmaskin eller 3 timmar i frysen


Glass LCHF - supergott med ytterst lite kolhydrater. Godast blir det med glassmaskin men går även att göra utan.

Läs hela receptet på Glass LCHF - Grundrecept