Bloggens startsida

Susannes matblogg

Blomkålsmos

Publicerad 2016-09-20 15:36 i Nyheter 

Receptet på blomkålsmos har uppdaterats.

Blomkålsmos är ett bra (och godare) alternativ till potatis eller pasta som innehåller väldigt lite kolhydrater. Perfekt för den som äter enligt GI eller LCHF. Detta recept på blomkålsmos blir riktigt gott!

Tid: 20 minuter


Blomkålsmos är gott att servera till kött eller fisk.

Läs hela receptet på Blomkålsmos

Mandelkubb

Publicerad 2016-09-14 10:46 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Mandelkubb är ett klassiskt bakverk som kan serveras som en bulle till fikat. Mandelkubb är spröda bakverk tack vara hjorthornssaltet som dock har en lite otäck lukt under tiden bakverket gräddas. Efter gräddning försvinner den stickande lukten och bakverket tar inte någon smak av detta.

Tid: 40 minuter


Mandelkubb, mycket goda spröda bullar som smakar mandel.

Läs hela receptet på Mandelkubb

Jättegod Äppelpaj - Smulpaj med kokos

Publicerad 2016-09-02 14:21 i Nyheter 

Nu har jag uppdaterat den här goda äppelpajen som är en smulpaj med kokosflingor i smuldegen.

En mycket god och enkel äppelpaj med kokos och kanel som är en väldigt trevlig smakkombination, den måste ni prova!

Servera vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass till äppelpajen.

Tiden det tar att göra är 45 minuter varav 25 min i ugnen.


En portion smulpaj med äpple och kokosflingor serverad med vispad grädde.

Välj en god äppelsort, en syrlig sort som blir mjuk i ugn, helst svenska äpplen de brukar alltid bli bra!

Hoppas den smakar! /Susanne

Smakbox för nya vanor

Publicerad 2016-08-28 16:07 i Testat och recenserat 

Nu finns en ny smakbox med temat "nya vanor".

Smakbox är en låda man kan prenumerera på som kommer varannan månad. Här är förra månadens smakbox.

smakbox nya vanor
Smakbox med temat "Nya vanor"

Här är mina favoriter i denna låda som jag kommer smaka på först!

Fröbrödet ska bli intressant och prova och jämföra med att baka eget. Glutenfri mjölmix har jag faktiskt tänkt att köpa för att baka lite glutenfritt så det var ju passande att den följde med och 5 gryner är ett intressant alternativ till ris/bulgur/matvete, kul med en blandning!

Fröbröd, glutenfri mjölmix, 5 gryner
Fröbröd, glutenfri mjölmix, 5 gryner

Om du också vill prova Smakbox har jag en rabattkod: RECEPTENSE

Detta inlägg är inte ett samarbete och jag får ej betalt om du använder rabattkoden. Jag skriver detta för att jag tycker Smakbox är ett bra koncept och för att det är ett nystartat företag.