Bloggens startsida

Susannes matblogg

Uppdaterat recept: Rabarberglass

Publicerad 2014-06-23 11:24

Nu har jag uppdaterat receptet på rabarberglass.

Mycket gott och enkelt recept på rabarberglass som du enkelt gör genom att smälta rabarber och blanda med en glass-smet. Bäst resultat fås med glassmaskin.

Tid: 15 minuters jobb och ca 20 min med glassmaskin eller 4 timmar i frysen

rabarberglass
Rabarberglass serverad med mandelflarn. Gott och enkelt recept på glass med sötsyrlig smak.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Paprikakyckling

Publicerad 2014-06-08 21:42

Nu har jag uppdaterat receptet på paprikakyckling.

Jättegott recept med kyckling i en god sås med paprika, lök, vin, grädde och bacon.

Tid: 40 min

Paprikakyckling
Paprikakyckling är ett gott och enkelt recept med kycklingfilé i en sås med paprika, lök, vin och bacon. Servera gärna med kokt ris.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Rabarberpaj smulpaj

Publicerad 2014-06-04 23:23

Jag har uppdaterat receptet på min goda rabarberpaj som jag ofta gör under rabarbersäsongen.

Det är ett enkelt recept på smulpaj med med rabarber och kokosflingor i smuldegen. Extra gott blir det med kanel på rabarbern.

Tid: 40 minuter

rabarberpaj
Min goda rabarberpaj, en smulpaj med rabarber.

Servera med vaniljglass, vaniljsås eller vispad grädde.

Uppdaterat recept: Lax- och limepasta

Publicerad 2014-06-04 01:31

Nu har jag uppdaterat receptet på lax- och limepasta. Receptet är omgjort och är nu både enklare och godare.

Snabbt och enkelt recept med lax, lime och pasta. Du hinner göra såsen under tiden du kokar pastan så allt blir klart samtidigt på samma tid det tar att koka pastan.

Tid: 15 minuter

lax i pastasås
Enkelt, snabbt och gott recept på pasta med gravad lax och limesås. På bilden serverad med limeklyftor.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Korvgratäng

Publicerad 2014-05-19 14:41

Nu har jag uppdaterat receptet på korvgratäng.

Korvgratäng är ett gott och enkelt recept med falukorv, broccoli och en enkel ostsås. Ostsås kan köpas färdig om man vill spara tid men är förstås godast hemgjord.

Tid: 20 min

Korvgratäng
Enkelt recept på falukorv med broccoli och ostsås.

Prova gärna!

Receptet på ugnsbakad lammstek under örttäcke med mintsås har uppdaterats.

En riktig delikatess som passar utmärkt till påsk eller andra högtider! Den till synes enkla mintsåsen smakar fantastiskt gott ihop med lammsteken. Överhuvudtaget är det mycket smak och många olika smaker, fantastiskt gott!

Tid: 2 timmar

ugnsbakad lammstek
Lammsteken serverad, örterna, klyftpotatis och mintsåsen (som är genomskinlig och därför syns den inte).

Uppdaterat recept: Ugnsstekt kalkonfilé

Publicerad 2014-04-28 14:19

Nu har jag uppdaterat receptet på ugnsstekt kalkonfilé.

Ugnsstekt kalkonfilé är superenkelt att göra och köttet blir saftigt och gott och passar till det mesta. Servera med grönsaker, en god sås och t.ex. kokt ris.

Tid: 60-90 minuter varav 5 minuters jobb

ugnsstekt kalkonfilé
Ugnsstekt kalkonfilé är gott att servera t.ex. med klyftpotatis, potatisgratäng eller kokt ris och grönsaker. En kall citronsås är också gott till.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Morotsbiffar

Publicerad 2014-04-21 03:52

Nu har jag uppdaterat receptet på morotsbiffar.

Goda köttfärsbiffar med rivna morötter. Enkelt recept på god och billig mat som dessutom är hälsosam med lågt GI om du serverar med fullkornspasta.

Tid: 25 minuter

morotsbiffar
Enkelt och gott recept på morotsbiffar serverade med kokt bulgur, kokta haricots verts samt kall chilisås.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Ostkaka med keso

Publicerad 2014-04-17 01:45

Nu har jag uppdaterat receptet på ostkaka med keso.

Denna ostkaka är mycket god trots att den är väldigt enkel och arbetsinsatsen är liten.

Tid: 20 minuters jobb + 70 minuter i ugnen

ostkaka med keso
Mycket god och framförallt enkel ostkaka som du gör själv med detta recept. Ostkakan blir extra god om du även använder bittermandel.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Äppelmosbullar

Publicerad 2014-04-06 01:05

Nu har jag uppdaterat receptet på äppelmosbullar med nya bilder steg för steg och tydligare beskrivning.

Enkla bullar med äppelmos som bara behöver jäsa en gång. Degen klickas bara ut (ingen kavling) så det blir minimalt med disk och jobb.

Tid: 1 ½ timme

Äppelmosbullar
Goda äppelmosbullar som är enkla att göra.

Prova gärna!

Uppdaterat recept: Rågrutor

Publicerad 2014-04-01 16:49

Nu har jag uppdaterat receptet på rågrutor.

Rågrutor är ett gott och enkelt recept på rågbröd som bakas ut till fiberrika rutor. Snabbt och smidigt kavlar man ut degen på ett bakplåtspapper.

Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb

Skärgårdsrutor
Rågrutor är ett recept på rågbröd i rutor som man bakar ut snabbt och smidigt.

Prova gärna!