Bloggens startsida

Susannes matblogg

Chokladsufflé

Publicerad 2009-02-25 00:43 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Otroligt goda chokladsuffléer - varma krämiga chokladbakelser. Med dessa chokladsuffléer imponerar du på dina gäster lätt med detta recept.

Tid:30 minuter, varav 10 i ugnen

Mycket goda chokladsuffléer serverade med hallon och siktat florsocker.

Läs hela receptet på Chokladsufflé

Kardemummayoghurt

Publicerad 2009-02-15 13:14 i Nyheter 

Ett nytt recept har lagts till:

Gott och enkelt recept på ett fräscht tillbehör till efterrätt som alternativ till vispad grädde eller glass. Kardemummayoghurten har en syrlig smak som passar bra till bland annat banankaka, kladdkaka, sockerkaka, hallon och blåbär.

Tid:5 minuter

Superenkelt recept: blanda yoghurt och nymalen kardemumma och servera till t.ex. kladdkaka.

Läs hela receptet på Kardemummayoghurt

Alla hjärtans dag!

Publicerad 2009-02-14 15:41 i Säsong 

Idag är det alla hjärtans dag och här kommer lite tips på recept till kvällen.

Vi har tidigare skickat ut vårt nyhetsbrev med tips inför idag. Här kan du prenumera!.

Helstekt entrecôte med potatisgratäng, sås och grönsaker är lyxigt och gott. Att göra en stek i ugnen är enkelt, under tiden steken är i ugnen kan man göra efterrätten och potatisgratängen. Ta gärna tillfället i akt att laga maten tillsammans. Servera sedan med ett gott rött vin.

Limemarinerade jordgubbar med vit chokladmousse

Limemarinerade jordgubbar med vit chokladmousse är en riktigt lyxig och supergod efterrätt i en klass för sig! Den är trots det inte svår att göra. Chokladmoussen och de marinerade jordgubbarna kan båda förberedas och sedan lägger man på jordgubbarna strax före servering. Det går utmärkt att köpa frysta jordgubbar som dessutom är ganska billigt.

Kärleksmums

 

Tack till följande kommentar från Jessie: Ett tips är att som idag på alla hjärtans dag använda sig av en hjärtformad pepparkaksform och skära ut hjärtan istället för rutor...uppskattas alltid..

Hallonglass

 

Hallonglass är en riktig höjdare.

Hoppas du får en trevlig alla hjärtans dag!