Bloggens startsida

Susannes matblogg

Färsksaltad saltgurka på vintern

Publicerad 2011-03-30 15:48 i Tips 

Senast jag handlade på City Gross upptäckte jag att det faktiskt finns färsksaltad saltgurka att köpa även så här års mitt i vintern.

Färsksaltad saltgurka får absolut inte förväxlas med saltgurka, vintersaltad gurka eller smörgåsgurka som är något helt annat.

Färsksaltad saltgurka är något som är väldigt vanligt i Östergötland men är väldigt svårt att få tag på i resten av landet!

saltgurka

Denna hink kommer från Brinks gurka i Kimstad.

Lite orolig att denna saltgurka inte skulle smaka som den brukar för slanggurkan som finns att köpa så här års brukar inte smaka så jättegott.

Men saltgurkan smakade fantastiskt gott! På burken står det En smak av sommaren och det stämmer faktiskt!

Om man kan få tag på någon slanggurka som smakar bra så kan jag rekommendera att göra egen färsksaltad saltgurka. Det är enkelt och väldigt billigt jämfört med att köpa den färdig.

Ett annat tips är att när du ätit upp alla gurkorna så kan du fylla på med nya så länge vattnet är klart. När vattnet börjar bli grumligt så är det dags att hälla av med det.

Ny logga och design

Publicerad 2011-03-28 01:47 i Nyheter 

recepten.se har fått en ny logga och ny design!

ny och gammal design

Nya vs gamla recepten.se

Jag hoppas ni tycker om det nya! :)

Tyck gärna till genom att skriva en kommentar nedan. Jag uppskattar alla typer av synpunkter!

/Susanne

Ramlösa svarta vinbär

Publicerad 2011-03-27 17:20 i Testat och recenserat 

Jag har testat Ramlösa med den nya smaken svarta vinbär!

Generellt så gillar jag svarta vinbär. Det är goda bär i pajer och det är gott att dricka te med svart vinbärssmak.

Den här ramlösan gjorde mig inte besviken - riktigt gott så prova den!

Svarta vinbaer

Välgörenhet - Rädda barnen Japan

Publicerad 2011-03-24 15:48 i Nyheter 

Just nu rullar en välgörenhetskampanj för de hårt utsatta barnen i det krisdrabbade Japan. Klicka gärna på den och bidra om du kan och vill.

Recepten.se skänker pengarna för reklamplatsen till Rädda barnen Japan.

Vinprovning primewinebar

Publicerad 2011-03-23 15:26 i Events 

Jag blev inbjuden till primewinebar av Spot and Tell att prova vinet Montecillo.

Vi provade fyra olika sorter av Montecillo

  • Montecillo Crianza (rött vin)
  • Montecillo Reserva (rött vin)
  • Montecillo Grand Reserva (rött vin)
  • Montecillo Rosado (rosé)

Till vinet serverades tapas. Nu är jag ingen vinexpert men min slutsats jag drog av vinprovningen är att vinet passade bra ihop med det mesta - det blev aldrig några riktiga smakkrockar som det annars kan bli. Därför är detta ett bra vin att köpa om man inte har så bra koll eller om man ska servera en buffé.

Alla vinsorterna var goda, men jag gillade Reserva och rosévinet Rosada bäst. Rosévinet var lite åt det söta hållet och jag skulle kunna tänka mig att bjuda på det till en dessert.

vinprovning

Alla vinsorterna finns på Systembolaget.

  • Montecillo Crianza, 79 kr (ordinarie sortiment)
  • Montecillo Reserva, 149 kr (beställningssortiment)
  • Montecillo Gran Reserva 199 kr (ordinarie sortiment)
  • Montecillo Rosado 79 kr (beställningssortiment)