| Bröd - Matbröd
| Recept för Bakmaskin
|
Yoghurtbröd till bakmaskin
Bröd till bakmaskin med yoghurt
Gott bröd med yoghurt som du gör i din bakmaskin. Linfrön och vetegroddar piffar upp och gör brödet nyttigare!
Tid: 3 timmar varav 5 min jobb
ett bröd, ca 650 g
Ingredienser:
Utrustning du behöver:
Gör så här:
Häll i alla ingredienser i bakmaskinen.
Program: normal/basic.
Tips:
Tänk på att köra igång bakmaskinen direkt annars surnar yoghurt och mjölken om de står framme i rumstemperatur för länge.
Variationstips:
Byt ut vetegroddar och linfrö mot vetekli och solrosfrön.
Diskussion och synpunkter om Yoghurtbröd till bakmaskin
Läs och skriv kommentarer
De nyaste posterna
webmaster
Svar till Catharina: Till 1,5 lb är det lagom med 7 dl mjöl och ca 3/4 dl gryn/frön/kli. Har för mig att 1,5 lb motsvarar 650 g så en 1 kg påse är på tok för mycket. De som säger det måste ha en större bakmaskin. Om du tar 7-7,5 dl mjöl till 3 - 3,5 dl vätska så blir det nog bra. Själv brukar jag inte köpa färdiga mjölblandningar för det är både billigare och roligare och inte särskilt jobbigt att blanda olika mjölsorter själv tycker jag. Jag tror inte heller det är så svårt att göra en liknande Sverigelimpa själv med mörkt lantbrödsmjöl och lite brödsirap. Lycka till och ha det bra!
Skrivet av
Susanne
2007-02-08 18:08
Svar till webbmaster: Tack för ditt svar,storleken är 1,5 lb på min också,men hur mycket mjöl använder du ur Kungsörnens paket tex Sverige Limpan när du bakar med den.Kungsörnens paket innehåller 1 kg och de flesta säger att dom använder allt i paketet utom 1 dl + 5,5 dl vatten, då tror i alla fall jag att vi med våra OBH skulle få degen överjäst i hela köket! Inte alls lockande....
Skrivet av
Catharina
2007-02-08 16:24
Svar till Linda.Jo,det vet jag att maskinen jäser degen,men vad jag menar är att det jäser över med den mjölmängden.
Skrivet av
Catharina
2007-02-08 16:16
Se även dessa recept
facebook
twitter
Mejla
50-topplistan med bilder
