| Fläskkött | Grillat | Julmat och bakverk till jul |

Tunna revbensspjäll

tunna revbensspjäll

Tunna revbensspjäll

Enkelt recept på tunna revbensspjäll s.k. spareribs som du antingen steker i ugn eller grillar på grillen. Passar bra så väl på sommaren som på vintern till julbordet. Du kan så klart variera kryddningen efter eget tycke och smak.
Visa recept steg för steg
Timglas Tid: ca 1 timme
Portioner ca 4-8 portioner

Ingredienser:

Ev: Smaksättning alternativ 1:

Ev: Smaksättning alternativ 2:

Ev: Smaksättning alternativ 3:

laktosfritt Laktosfritt
glutenfritt Glutenfritt

Gör så här:

  1. Alternativ 1: Bred på hälften av barbecuesåsen, salt och peppar på uppsidan av revbensspjället. 

    Alternativ 2: Strö på grillkrydda efter behag (jag tar ganska mycket) på uppsidan av revbensspjället.

    Alternativ 3: Blanda kryddorna och strö på hälften på uppsidan av revbensspjället.

    Vilken sida är uppsida? Ta den sida som är fetast uppåt, om det inte är någon större skillnad spelar det ingen roll.

  2. I ugnen: 175 °C i mitten av ugnen ca 15-25 minuter per sida så att köttet blir genomstekt. När du vänder på köttet, bred på resten av barbecuesås och/eller kryddblandningen.

    På grillen: Indirekt grillning, ställ in låg effekt på en gasolgrill eller försök uppnå motsvarande på en kolgrill genom att flytta kolen mot utkanterna och höja gallret. Grilla 15-25 minuter per sida tills köttet är genomstekt. När du vänder på köttet, bred på resten av barbecuesåsen och/eller kryddblandningen.

  3. Skär upp revbensspjällen och servera.

Beskrivande bilder

Tunna revbensspjäll steg 1
1. Smaksätt.
Tunna revbensspjäll steg 2
2. På grillen.
Tunna revbensspjäll steg 3.1
3.1. Färdiga revbensspjäll.
Tunna revbensspjäll steg 3.2
3.2. Skär i bitar.

LCHF LCHF Tips:

Undvik barbecuesås eller annan smaksättning som innehåller socker.

tillsatstips Tips för att undvika tillsatser:

Gör din egen kryddblandning. Särskilt barbecuesås innehåller mycket tillsatser. Grillkrydda innehåller ofta någon tillsats.

Kommentera receptet på Tunna revbensspjäll

Skriv en kommentarer

Se även dessa recept

Receptet på Tunna revbensspjäll är skrivet och fotat av Susanne Jarl.

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!

/Susanne