Schnitzel med sås
Schnitzel serverad med örtkryddad sås och kokt ris.
Ingredienser:
Schnitzel:
- 4 skivor skinkinnanlår
- ca 1 dl ströbröd
- smör att steka i
- salt
- svartpeppar
Sås:
- örtkryddad sås
- eller béarnaisesås
Gör så här:
Rulla köttet i ströbrödet så att det fastnar så mycket som möjligt.
Stek köttet några minuter på varje sida i smör. Salta och peppra.
Gör såsen enligt dess recept.
Serveringstips:
Servera med kokt ris och grönsaker.
Tips:
Spara tid genom att köpa färdiga schnitzlar i frysdisken som du bara kan steka direkt. Färdig sås eller pås-sås kan man också köpa.
Hållbarhet och förvaring:
Håller sig minst 5 dygn i kylskåp.
Kommentera receptet på Schnitzel med sås
Skriv och läs alla 5 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 5 kommentarer
