facebook
twitter
Mejla
Skriv ut
webmaster
Svar till
Peter T
Skrivet av
Susanne
2012-08-21 12:38
Ja lök är gott! Tack för bra tips! :)
| Huvudrätter | Nyårsrecept |
Rotsakspytt
Prova detta recept på rotsakspytt med potatis, morötter och rotselleri. Det blir jättegott!
Ett enkelt recept på en mycket god potatisrätt som förhöjer måltiden. Passar bra till kött.
Visa recept steg för steg
Tid: 1 timme
4-6 portioner
Denna rätt är lämplig för matlådor.
Ingredienser:
- ca 800 g potatis gärna en fast sort
- ca 400 g rotselleri
- ca 500 g morötter
- olja
- salt
- ca 1 tsk timjan
- ca 1 tsk flytande honung
Glutenfritt
Vegetariskt
Utrustning du behöver:
- 1 st ugnsform
Gör så här:
Skala potatis, morötter och rotselleri.
Skär i små bitar, antingen strimlor, tärningar eller annan form. Lägg dem i en ugnsform.
Häll på olja och salta. Rör om och salta mera. Rör om och häll på så mycket olja att alla rotsaker får lite olja och salt på sig.
Ställ in i mitten av ugnen i 225°C.
- Ta ut efter ca 20 minuter och rör om, salta och ringla på mer olja om det fastnat.
När det börjar bli klart - efter totalt ca 35 minuter. Strö över lite timjan och ringla över lite honung.
Ställ in i ugnen ytterligare 5-15 minuter. Provsmaka en bit för att se när det är klart.
Beskrivande bilder
1.
2.
3.
4.
Kommentera receptet på Rotsakspytt
Skriv och läs alla 7 kommentarer
De nyaste posterna
webmaster
Svar till
Peter T
Skrivet av
Susanne
2012-08-21 12:38
Skrivet av
Peter T 2012-08-20 17:40
Jag brukar rosta ungefär enligt receptet i smord långpanna (så man kan breda ut rotsakerna) och lägga till lökklyftor efter ca en kvart - 20 minuter. Lite lök i lyfter det hela ett steg till :)
Skrivet av
Adam 2009-12-28 17:35
Testa gärna denna pytt med såsen från asiatisk oxfile.
super.
super.
Skriv och läs alla 7 kommentarer
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
