facebook
twitter
Mejla
Skriv ut
Skrivet av
Gummlan 2011-12-05 14:55
En otroligt snabb och god vardagsrätt som man kan ändra som man vill utifrån vad man har hemma. Blanda i wok-grönsaker och servera med jasmine ris..
Jättegott..
Jättegott..
| Billigt | Fläskkött | Lunch |
Korvpanna med chili
Gott och enkelt med smak av sweet chili
Tid: 25 min
5-6 portioner
Denna rätt är lämplig för matlådor.
Ingredienser:
- 1 st (800 g) falukorv
- 1-2 st gula lökar
- 300 g champinjoner
- 2 dl crème fraiche
- 4-6 dl vatten
- 2-4 msk soja
- ca 0.5 dl thai sweet chilisås
- ev. idealmjöl
Gör så här:
Hetta upp en stor stekpanna med lite smör. Hacka lök och skiva champinjoner. Stek dem.
Skär falukorven i småbitar och stek tillsammans med löken och champinjonerna tills allt känns genomstekt.
Rör i crème fraiche och vatten. Tillsätt soja och chilisås och smaka av.
Låt småkoka ett par minuter.
Om du vill ha lite tjockare sås rör i lite idealmjöl och småkoka ytterligare någon minut.
Servera gärna med kokt broccoli eller en sallad.
Kommentera receptet på Korvpanna med chili
Skriv och läs alla 14 kommentarer
De nyaste posterna
Skrivet av
Gummlan 2011-12-05 14:55
Skrivet av
rikard 2011-11-29 20:00
Det här tycker jag inte var någon höjdare. Fick krydda massor för att försöka rädda den. Smakade nästan bara soja tyvärr.
webmaster
Svar till
Peter
Skrivet av
Susanne
2010-06-02 02:23
Det är nog en smaksak. Jag föredrar färska champinjoner.
Skriv och läs alla 14 kommentarer
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
