facebook
twitter
Mejla
Det här var så gott, tusen tack för receptet :)
Nu blir det fredagsmyyys!!
Nu blir det fredagsmyyys!!
Skrivet av Mimmi
2010-02-12 14:40| Griskött | Huvudrätter |
Kassler med curry och banan
God festmat som är enkel att göra till många personer i en ugnsform.
Tid: 30 min varav 15 minuter i ugnen
4 port
Ingredienser:
- 500-600 g kassler
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 ½ dl mjölk
- 1 tsk curry
- lite apelsinsaft
- 1 dl vatten
- 2 msk mango chutney
- 2 msk kokosflingor
- 2 bananer
Ev. tillbehör:
- naan
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.
Skiva kasslern tunt. Lägg skivorna lite omlott i en ugnssäker form.
Rör samman grädde, mjölk, curry, vatten, mango chutney och kokos till en sås. Smaka av med apelsinsaft. Fördela blandningen över köttet.
Ställ in i mitten av ugnen i ca 10 min.
Skala bananerna och skär i skivor.
Lägg dem ovanpå rätten och ställ in i ugnen i ytterligare 5 minuter.
Servera med ris och en sallad.
Diskussion och synpunkter om Kassler med curry och banan
De nyaste posterna
Skrivet av Mimmi
2010-02-12 14:40Det va jätte gott det tyckte barnen oxså,;)Hade annanas bitar i det blev mumsigt..
Skrivet av Jeanette
2009-03-22 20:07Det här var jättegott! rekommenderar det verkligen!
Skrivet av Lina
2008-07-18 14:30
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
