| Kalla såser |
Kall limesås
Recept på superenkel kall sås med lime pepper-krydda.
God och enkel kall sås med lime och pepparsmak som passar bra till fisk och fågel.
Ingredienser:
- turkisk yoghurt (ca 10% fett)
- eller gräddfil
- eller crème fraiche
- lime pepper krydda
- eller citronpeppar
Gör så här:
Ta valfri mängd yoghurt (10%), gräddfil eller crème fraiche och häll i en skål.
Krydda med lime pepper eller citronpeppar efter behag.
Rör om och låt gärna stå i kylskåp innan servering.
Planeringstips:
Låt gärna stå i kylskåp, minst 20 minuter innan servering så sätter sig smaken bättre.
Hållbarhet och förvaring:
Håller sig i kylskåp 4-5 dagar.
