Julmacka

En god julmacka med skinka och rödbetssallad. En enkel men otroligt god julsmörgås.
Julmacka
Julmacka med rödbetssallad och skinka, en god julsmörgås.
Timglas Tid: 10 min
Portioner 2 portioner

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Välj laktosfritt bröd och laktosfri rödbetssallad.
glutenfritt Glutenfritt - Välj glutenfritt bröd.
vegetariskt Vegetariskt - Ta bort eller byt ut skinkan mot några grönsaker.

Gör så här:

  1. Bred mackorna med t.ex. bregott. Lägg ev. på salladsblad. Lägg på en skiva skinka.

    bred på smör
    Bred på smör.
    lägg på skinka
    Lägg på skinka.
  2. Om du vill ha köttbullar: halvera dessa och lägg dem med snittsidan ned. Lägg på rödbetssallad.

    lägg på rödbetssallad
    Lägg på rödbetssallad.
    lägg på köttbullar
    Lägg på köttbullar.
  3. Garnera gärna med persilja.

    julmackan garnerad med persilja
    Julmackan garnerad med persilja.

servera Serveringstips:

Servera gärna julsmörgåsarna med julmust eller julöl.

glödlampa Tips & tricks:

Om man har tunna mackor, lägg pålägget på hälften av mackorna och lägg sedan en macka utan pålägg över så att det blir en dubbelmacka. Om man använder en stor polarkaka, lägg pålägg på hälften och vik ihop.

GI GI Tips:

Välj bröd med lågt GI (fullkornsbröd) och ta inte så mycket rödbetssallad som har högt GI. Julskinka och köttbullar har lägre GI.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Om mackorna plastas in håller de sig 1-2 dygn i kylskåp, men de är godast när de är så färska som möjligt eftersom brödet torkar.

Se även dessa recept

| Julmat |

Kommentarer och betyg

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info
✏️ Skrivet av josephine
låter som ett gott recept! men värt att tänka på gällande att göra det till glutenfritt är att man gjort/köpt köttbullar som är glutenfria och inte enbart byter ut brödet ;)
✏️ Skrivet av Maria
Haha, sån gjorde jag när jag praktiserade på en resturang! Fast inte exakt, det var lite mer saker på den jag gjorde, ^^
✏️ Skrivet av Linda
MUMS! =) den finns också i affären o köpa, men ett tips GÖR SJÄLV! =)
✏️ Skrivet av Softnux
Såg jeffligt gott ut, ska upp och göra en nu :D
✏️ Skrivet av emma
julmackan är otroligt god... men den hör hemma vid jul...