Påsk - mat och godis
Många goda recept på påskmat och påskgodis. Recepten nedan kan kombineras till en god påskbuffé.
|
BananmuffinsRecept på goda bananmuffins - stora eller mindre. Rör smör och socker. Tillsätt mosad banan... Tid: 35 minuter |
|
BondkakorBondkakor går snabbt och rationellt att göra. Sirap och mandel ger god smak. Ett recept du bör prova! Tid: 30 min + 2 h i kylen |
|
CheesecakeCheesecake är en frusen glasstårta med digestivekex. Mycket god och även enkel att göra. Ska stå 7-8 timmar i frysen och räcker till 6-8 portioner. Tid: 30 min + 5 timmar i frysen |
|
Citron och vitlöksmarinerad lammstek med skysås och rostade rotsakerGott och lyxigt recept på marinerad lammstek med citron och vitlök. Lätt att göra. 30 min effektiv arbetstid. Kräver dock planering då marinering och ugnsstekning tar sin tid. Tid: lammstek: 30 minuter effektiv tid |
|
Citronpaj med limeRecept på en underbart god efterrättspaj med citron och lime. Först gör du pajskalet och sedan gör du fyllningen och gräddar i ugnen. Servera med vispad grädde. Tid: 1 ½ timme, varav 30 min arbetsinsats |
|
CitronsåsRecept på god citronsås som passar bra till fisk. Såsen är klar på 5 minuter! Tid: 5 minuter |
|
Currymarinerade kycklingbenEnkelt recept med kycklingben som man marinerar med olja, curry och salt samt mango chutney. Tid: 30 minuter varav 20 minuter i ugnen |
|
Fiberrika brytbrödNyttigt och gott bröd, brytbröd, med mycket fibrer. Detta recept är enkelt och bröden bakas snabbt och läggs tätt på en plåt. 24 stycken brytbröd. Rör ut jästen i lite av mjölken... Tid: 2 timmar |
|
Gravad laxRecept på hur man själv gravar lax, vilket är superenkelt! Det enda som behövs är salt, vitpeppar, socker och dill. Tid: 2-5 dygn, 15 minuters jobb |
|
HasselbackspotatisEtt klassikt recept på hasselbackspotatis. Det blir 4 portioner och tar 1 timme att göra. Tid: 1 timme och 10 minuter varav 45 minuter i ugnen |
|
KalvstekRecept på kalvstek som är enkel att laga och kräver minimal arbetsinsats. Du behöver en köttermometer. Tid i ugnen ca 2 ½ timme, men endast 5 minuters arbete. Tid: 2 ½ timme, varav 5 min effektivt arbete |
|
Karibisk ananastårtaEn mycket god tårta med ananas, kokos, grädde. Passar bra till påsk! Går snabbt och lätt att göra! Tid: 2 ½ timme varav 35 min i ugnen och 1 timme för att kakan ska "safta" sig |
|
KokoskakorGoda kokoskakor gör du snabbt! Blanda smör, socker, ägg och kokosflingor. Klicka ut på plåt. Grädda i ugn. Tid: 30 minuter, varav 12 minuter i ugnen |
|
Kyckling i mustsåsEnkelt recept med julmust och kyckling. Tid: 25 minuter. 4 portioner. Bryn kyckling. Blanda crème fraiche, julmust, ingefära, rosmarin. Låt koka 10 min. Servera. Tid: 25 minuter |
|
LammstekSteg-för-steg recept på lammstek som är enkelt att följa. Lammsteken kryddas med rosmarin och vitlök som ger god smak. Tillagas 1 ½ timme i ugnen och ger 8 portioner. Tid: 2 timmar |
|
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröraRecept på laxfilé med bakad potatis och en god röra med ägg och räkor. Enkelt och jättegott! Tid: 25 minuter |
|
Laxfilé med romsåsEnkelt recept på romsås, laxfilé och bakad potatis. Klart på 25 minuter! Tid: 25 minuter |
|
Mandeltårta med smörkrämRecept med bilder steg för steg hur du gör Mandeltårta med smörkräm - Oscar II tårta. Tårtan passar även bra som påsktårta. Tid: 2 timmar, varav 1 timmes jobb |
|
MimosasalladEnkelt recept på mimosasallad. Tid: 5 minuter. 2-4 portioner. Blanda gräddfil och majonnäs. Tillsätt avrunnen cocktailblandning. Rör om. Servera. Tid: 5 minuter |
|
MorotsbrödEtt recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor. Du behöver jäst, kli, morötter, grahamsmjöl ... Tid: 1 h 45 min |
|
PaellaHär är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor... Tid: ca 40 min beroende på koktiden hos riset |
|
PassionsfruktparfaitGod glass du gör själv med färsk passionsfrukt. Receptet tar 4 ½ timme att göra. Tid: 4 ½ timme |
|
PotatissalladEtt recept på en mycket god potatissallad. Rör gräddfil och majonnäs och smaksätt med senap och gräslök. Skär den skalade och kalla potatisen, äpplena och gurkan i tärningar. Tid: 40 minuter |
|
PåskbakelserEnkelt recept på hur du gör fina och goda påskbakelser med rulltårta, vispad grädde och persikor. Tid: 10 minuter + rulltårtan |
|
Påskgodis marsipanägg doppade i chokladPåskgodis som du enkelt gör själv med mandelmassa, choklad. Enkelt recept på påskägg. Tid: 30 minuter |
|
RostbiffRecept på engelsk och fransk rostbiff som görs på benfritt nötkött av rostbiff, fransyska eller innanlår. Tid: 2 timmar |
|
SaffranskakaRecept på en mycket god saffranskaka, till jul eller vid andra tillfällen. Mycket fin, väldoftande och god kaka som alltid uppskattas! Tid: 1 timme, varav 45 i ugnen |
|
SaffransostkakaRecept på mycket god och enkel ostkaka med smak av saffran. Ostkakan görs enkelt med keso. Tid: 1 h och 20 minuter, varav 20 minuters jobb |
|
Sill med kryddgröntGod och enkel sill som du gör snabbt med 5-minuterssill. Använd de gröna örter du föredrar. Mild och fin smak som blev vår favorit på sillbuffén. Tid: 15 minuter + minst 2 timmar i kylen |
|
SilltårtaEnkelt recept på en supergod silltårta med matjesill. Lätt att göra. Perfekt till påsk, midsommar eller annat tillfälle! Tid: 40 minuter + tid i kylen |
|
Skaldjurspaj med spenatGod och sund paj med krabba och spenat i fyllningen. Receptet på pajdeg innehåller olivolja. 4-5 portioner. Tid: 1 timme varav 45 min i ugnen |
|
Skärgårdssill med ägghackSkärgårdssill blandat med hackat ägg och röd lök. Gott som förrätt, buffé, till midsommar, eller på påskbordet. Detta recept gör du snabbt och lätt! Tid: 5 minuter |
|
SolrosfrallorSolrosfrallor är enkelt att göra och passar bra att bjuda på till maten eller äta till frukost. 2 timmar tar det och det blir 26 st. Tid: ca 2 timmar |
|
Ugnsbakad lammstek under örttäcke med mintsåsMycket lyxigt och gott recept på lammstek som steks i ugnen med ett täcke av örter. Steg-för-steg-beskrivning av receptet med bilder. Tid: 2 timmar |
|
ÄgghalvorGoda ägghalvor till förrätt och perfekt på påskbordet. Enkelt och gott! Tid: 20 minuter |
|
Ägghalvor med pepparrotFina ägghalvor att servera till förrätt, buffé eller på påskbordet. Blanda crème fraiche, majonnäs, pepparrot... Tid: 20 minuter |
|
Örtkryddad såsRecept på örtkryddad sås. Gott till alla sorters kött. Tid: 10 minuter |
