Spanskpeppar

röd spansk peppar
Röd spansk peppar.

Spanskpeppar, chilifrukt, kajennpeppar och jalapeno är några olika sorter på liknande starka frukter som används som krydda.

Även vår vanliga milda paprika är en sorts spanskpeppar, så spanskpeppar behöver inte vara stark. Men när man ser spanskpeppar som ingrediens i ett recept så avses troligtvis någon av de starkare sorterna som chili.

Här på recepten.se har jag i mina recept oftast använt röd spansk peppar eller de jag odlat själv. Jag gillar de mildare sorterna.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av spanskpeppar.

Energi: 47 kcal
Kolhydrater: 9.2 g
Protein: 2 g
Fett: 0.2 g

Tips och info

Hitta Finns i affären:

På grönsaksavdelningen i välsorterade mataffärer. Torkad och mald chili brukar finnas i kryddhyllan i form av chilipeppar, chilipulver, kajennpeppar m.fl.

Byt ut Ersätt med:

Sambal oelek, chilipeppar, chilipulver, chili explosion (Santa Maria).

Liknande ingredienser

| Kryddor |


sötpotatissoppa

Sötpotatissoppa med chili och lime

Mycket god sötpotatissoppa gjord från grunden med sötpotatis, morötter. Smaksatt med chili, lime och vitlök. Otroligt god!

klocka Tid: 25 minuter
Sötsura kotletter

Sötsura kotletter

Recept på fläskkotletter i sötsur sås kryddad med chili. Gott och enkelt.

klocka Tid: 25 minuter

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer