Palsternacka

Palsternacka är en rotfrukt som liknar morot.

Palsternacka är en rotsak som till formen kan liknas vid en ljusgul till vit morot.

Palsternacka har mild smak och används ofta i soppor, till buljonger, grytor och som en del i ugnsstekta grönsaker.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt: Ja

grön flagga Laktosfritt: Ja

grön flagga Glutenfritt: Ja

grön flagga Vegetariskt: Ja

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Parsnip

Hitta Finns i affären:

I grönsaksdisken året runt.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Ca 2-4 veckor när den förvaras kallt.

Byt ut Ersätt med:

Rotselleri, persiljerot eller morot.

Morötter


	Fisk i kokoscurrysås Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter. Tid: 25 minuter
	Lax med rotsaksröra i vinsås Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min. Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare Recept med bilder steg för steg!
	Skaldjursgryta Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig! Tid: 40 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Ugnsstekta rotsaker Enkelt recept på ugnsstekta rotsaker och vitlök som blir jättegott. 40 minuter i ugnen. Gott till kött. Tid: en timme Recept med bilder steg för steg!