Dinkelmjöl fullkorn

Dinkelmjöl fullkorn
Dinkelmjöl fullkorn är ett grovt och nyttigt mjöl.

Dinkelmjöl fullkorn är ungefär samma sak som grahamsmjöl. Skillnaden är att dinkelmjöl fullkorn är gjort på dinkelmjöl istället för vetemjöl.

Använd dinkelmjöl fullkorn istället för grahamsmjöl när du vill ha fullkorn i ditt bröd. Om receptet på bröd endast innehåller vetemjöl och du vill göra det nyttigare så brukar det oftast gå bra att byta ut cirka en tredjedel av vetemjölet mot dinkelmjöl fullkorn (eller grahamsmjöl).

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

röd flagga Glutenfritt:  Nej

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av dinkelmjöl fullkorn.

Energi: 340 kcal
Kolhydrater: 59 g (varav sockerarter: 0.4 g)
Protein: 14 g
Fett: 3 g
Fibrer: 9.5 g

Tips och info

Hitta Finns i affären:

Bland mjöl.

Tummen upp GI tips:

Använd dinkelmjöl fullkorn när du bakar bröd så får ditt bröd lägre GI.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Torrt, i rumstemperatur eller gärna svalare.

Sedlar Pris:

Dyrare än grahamsmjöl. ca 25 kr för 1 kg.

Byt ut Ersätt med:

Grahamsmjöl eller grovt rågmjöl.

Vad väger dinkelmjöl fullkorn?

Måttomvandla dinkelmjöl fullkorn mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Liknande ingredienser

| Mjöl och gryn |


Bananmuffins

Bananmuffins

Goda och saftiga bananmuffins som kan bakas både stora (amerikanska) eller mindre (svenska). Enkelt och mycket gott recept.

klocka Tid: 35 minuter
fullkornspannkakor

Fullkornspannkakor

Recept på mycket goda fullkornspannkakor. Lite matigare och fylligare smak. Gott och enkelt, lite nyttigare, lägre GI.

klocka Tid: 30 minuter
fullkornsvåfflor

Fullkornsvåfflor

Recept på jättegoda fullkornsvåfflor. Innehåller fullkornsmjöl och ägg som ger mera fullkorn, protein och bättre mättnadskänsla. Minst lika goda som "vanliga". Servera gärna med färska bär.

klocka Tid: 30 minuter
kalljästa dinkelbaguetter

Kalljästa dinkelbaguetter

Baka underbart goda och luftiga, lagom sega baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet.

klocka Tid: 1 timmes jobb + minst 9 timmars jäsning
kantarellpaj

Kantarellpaj

Recept på en mycket god kantarellpaj. God pajdeg med fyllning av kantareller, lök, crème fraiche, ost och ägg.

klocka Tid: 70 minuter varav 30 minuter i ugnen
pajdeg med olja

Pajdeg med olja

Mycket god och enkel pajdeg med olivolja och fullkorn som kan röras ihop och tryckas ut snabbt och enkelt.

klocka Tid: 25 min varav 15 i ugnen
tacopaj

Tacopaj

Otroligt god Tacopaj - en tacokryddad köttfärspaj med krämigt täcke. Enkelt recept. Perfekt till fredagsmyset eller festen.

klocka Tid: 1 timme och 10 min

Kommentarer

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info