Diskutera: Tacopaj - Sida 1

Tack för bra tips med havregryn istället för grahamsmjöl! Tack och detsamma! :)

När familjen önskar Tacopaj gör jag den vegetarisk, med soyafärs. När jag hittade ditt magra recept på pajdeg så byttes det gamla pajdegsreceptet ut. Jag har också lagt i havregryn när grahamsmjölet tagit slut, fungerar utmärkt det också. Mina ungar gillar inte varma grönsaker så alltså serveras dem på sidan tillsammans med tacochips. Trevlig Påsk!

Riktigt gootttt!!!!

Jag har aldrig gjort pajdegen med bara fullkornsdinkel. Jag tror den blir väldigt knaprig då. Generellt om man vill ha en pajdeg som är som vanlig pajdeg så måste man ha lite vanligt vetemjöl eller siktat dinkelmjöl för att få lite luft i det. Med endast fullkornsdinkel eller grahamsmjöl (som är fullkornsdinkels motsvarighet för vanligt vetemjöl) så blir degen väldigt kompakt eftersom grahamsjöl och fullkornsdinkel är ganska tungt och inte innehåller så mycket gluten.

Vad trevligt! :) Hoppas allt är bra med dig! Kram!

Nu har jag gjort ett till av dina recept. Gott!!

Din kusin
Helena

Går det att bara ha fullkornsdinkel i eller måste jag blanda?

Det absolut bästa receptet som finns på tacopaj. Den här pajen försvinner i ett huj då jag lagar den!

Jag använder precis som det står i receptet, dock tillsätter jag vitlök, peppar, soja och lite chili krydda.
Sen när jag lägger det i paj degen drar jag över tacosås på köttfärsen, och häller i det i täcket också, blir supergott! Och jag hoppar över tomaterna :)

riktigt god paj om man lägger till 1 - 1,5 påse knorr, dressingmix vitlök. riktigt gott =)

Tack för bra tips! :)

Denna paj är verkligen underbart god, en stor favorit rätt här hemma :)

Tänkte bara ge ett litet tips. Byt ut majonnäsen i täcket och ersätt den med ungefär ett halvt paket philadelphiaost istället. Super gott :)

Superbra sida med recept!!!
Tacopajen var mycket god, dock tyckte vi att det skulle vara lite mer pajdeg, säkert en smaksmak. Annorlunda o gott med "täcket" av cr.fraich o majonäs o ost (använde västerbottensost)

Säger bara ett ord: Supergod
Tack för receptet

Det här var godare än fläsk, och fläsk som är så gött!

Detta smakade gott i munnen

jag använde grahamsmjöl och vetemjöl och valde olivolja. Pajen var riktigt god men jag tillsatte lite hot tacosås i creme fraichen. Denna rekommenderas verkligen..

Hej! Jag undrar om jag göra pajdeg ska plasta över plåt över natten eller ska förgrädda först? Tack för hand :)

Å tack så jätte mycket !!! Då blir det en tacopaj idag då =)

Nu finns även receptet på denna pajdeg med under rubriken "Alternativ pajdeg utan förgräddning".