Pajdeg med olja

Väldigt god! Gillar den till alla pajer! Men för den lite mer traditionelle kanske den passar bäst till lite masstigare pajer som ex tacopaj.

Använd gärna kallpressad rapsolja som ger en nötaktig smak. Ett annat alt är att byta ut hälften av smöret i vanlig deg till Kesella, ger en mera brödaktig smak.
Fullkornsmjöl tycker jag alltid ger en godare och smakrikare matpaj.

Segt och smaklöst pajskal. Hela poängen med paj har gått förlorad. Tacka vet jag smör och vetemjöl.

älskar denna, både hälsosamt och mättar bra

Bra pajdeg det här.

Jag är mycket nöjd med denna pajdeg gjord på bara olja- gör numera alla mina "matpajer" med detta pajrecept.

Hejsan!Här kommer det ett recept på "söt"pajdeg.
4 dl vetemjöl.200 g margarin:50g till varje dl mjöl.Ca 1 dl strösocker(igentligen lite efter tycke och smak)Du kan också blanda in havregryn någon dl eller så för en knäckigare känsla.Blanda alla ingredienser kallt tills det blir en smulig röra.Lägg den sedan ovanpå den frukt som du valt att använda till pajen.Lycka till!

Ett jättebra pajdegs recept :) jag använder mig av detta varje gång jag ska göra paj!

Svar till Silvia: Nej jag tror inte den passar till söta pajer.

Hej! Jag undrar om den här pajdegen även passar till söta pajer och inte bara "mat"pajer? Tack så mycket! :)

Svar till wai: Jag tror ändå du ska förgrädda pajskalet så att det inte blir degigt. Men jag har inte provat att inte förgrädda det så om någon provar det så får ni gärna skriva hur det blev då.

Undrar om man måste förgrädda innan man gör fyllningen som skall ändå stå i ugnen i ca 40 min

Mycket god och krispig pajdeg som jag själv använde rapsolja till. Funkade fint med det.

Svar till Lena: Pajformen behöver inte smörjas.

Pajformen, ska den smörjas eller funkar det ändå när det är olja istället för margarin ?

Mycket god! Jag använde den till pumpa- och currypaj och blev mycket godare än pajdegen dom använde i det receptet!

Den godaste pajdegen jag har ätit! tycker att andra degar är för feta och kakiga! den här var matig och mycket godare!

Nej det går bra med annan olja också. Kolla gärna fettsammansättningen i innehållsförteckningen att den verkar bra. Jämför med olivolja som innehåller hälsosamma fetter.

Maste det vara olivolja? Gar det med annan olja?