Kola

Skulle ha läst kommentarerna innan. Ingen som kan skriva in i receptet att kolan inte är KLAR på 5-15 min. Jag trodde det var den tiden som gällde så efter 20 min utan att kulprovet funkade gav jag upp och den stelnar inte. Efter att ha läst kommentarerna förstår jag att det behöver koka i 30-45 min innan det blir bra.

Svar till stephanie 13: Kolla receptet på chokladkola! Det är ungefär likadant som detta recept fast med kakao också. Angående att det bränns i botten; försök koka på svagare värme och om du har en kastrull med tjockare botten ta den istället.

gjorde den men tror att det blev fel :( ska skära nu i bitar hoppas att det blir gott :)

heej jag hittade detta recept. men om jag vill ha mer choklad smak! kan man ha i kakao i? annars går det bra men det bräns vid i botten...

Det fattas ca en halv dl socker för mej, så jag tog lite flor socker, det står på spisen nu och bubblar.

Från Linnea 13 år.

brände fast i botten på kastrullen, blev svart där, men tror jag räddade det mesta av smeten, visst är det cancerframkallande att äta bränt socker?

jag har väntat i 1 1/2 timme nu på att det ska stelna men det har inte ens stelnat halvvägs, min man sa att det kanske var för att jag hade kokat den för lite men jag använde min kökstermometern och trodde att den var sönder men jag gjorde julskinkan ,med den imorse! vad har jag gjort för fel!?

universums goaste kolor 125 grader var perfekt. jätte-enkelt att göra! tips:gör eget vaniljsocker,följ receptet!

Jättegott och enkelt! Tog kanske tio minuter, jag kokade på rätt hög värme. Förvärmde plattan på sexan, smälte ingredienserna, drog ner värmen till femman och lät puttra. Hade i smöret precis på slutet med 2 grader kvar till mina önskade 121 grader. Nu står de och stelnar, ska bli kul att se hur det gick. Gjorde dock min smörpapperform lite för stor, så de blev knappt 5mm tjocka. Hmm... får fixa det nästa gång! :)

Hej! Jag tog hälften salt smör (jag gjorde dem i Frankrike) och det blev supergott. Däremot tog det nästan en halvtimme för smeten att bli tjock och inte tjugo minuter. Jag var rätt orolig, men resultatet är verkligen super. Tack för ett toppen recept.

Super enkelt och perfekt.

Verkar svårare än det är, en digital termometer är perfekt en sådan här gång :-)

Svar till Frida: Det här är ett klassiskt kola-recept. Har du något enklare recept så får du gärna skriva det här eller skicka till mig via kontaktformuläret. Jag eftersträvar att ha enkla recept som alla kan göra.

Det låter väldigt gott!
Men det värkar väldigt komplecerat..
får ta ett annat recept på kolor :D

Det är bra till vår tidning Friends

Vart perfekt! Gott för den delen med

Svar till lisabela: Det fungerar med margarin istället för smör men det blir godare med smör och dessutom även nyttigare eftersom margarin innehåller härdat fett och ibland även transfetter.

måste man ha smör kan man ha margarin

Svar till lena: Jag rekommenderar att man använder sirap om man vill ha den klassiska kolasmaken.

Hoppas det smakar bra när jag gör den.
Måste man använda sirap eller

väldigt gott:D