Rökt skinka
Recept med Rökt skinka
Näringsvärden
Använd rökt skinka på pizza och för att piffa till olika rätter. Gott även som kallskuret i förrätter eller som pålägg på en smörgås.
Rökt skinka är ofta köttbitar av olika storlekar som fogats samman med hjälp av olika tillsatser.
Många skinkor innehåller fosfater (E450-E452), antioxidationsmedel, modifierad stärkelse, jästextrakt, socker och rökarom.
Natriumnitrit E250 används för att konservera köttet.
Ekologiska skinkor har mindre tillsatser.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Nej
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Nej
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av rökt skinka.
| Energi: | 105 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 0.9 g (varav sockerarter: 0.4 g) |
| Protein: | 19 g |
| Fett: | 2.7 g (varav mättat fett: 0.9 g) |
| Fibrer: | 1 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Ersätt med:
| Charkprodukter - Korv, bacon m.m. |
Bakad potatis med skinkröra
Recept på bakad potatis med en god skinkröra. Potatisen kan bakas i ugn eller mikro. Gott och enkelt.
Tid: 15 min vid tillagning i mikron, annars 50-90 minuter
Blomkålssoppa
Recept på mycket god blomkålssoppa. Gott och enkelt utan tillsatser! Krämig, len och fin soppa med blomkål. Passar LCHF.
Tid: ca 25 minuter
Broccolisoppa
Mycket god broccolisoppa. Enkelt recept på soppa med broccoli utan tillsatser eller andra konstigheter! Klar på 15 minuter.
Tid: 15 min
Festlig gryta
Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Passar både till vardag och fest. Servera gärna med kokt ris.
Tid: 40 min
Makaronipudding / Makaronilåda
Ett recept på en god makaronipudding även kallad makaronilåda med skinka och purjolök. Äggstanning och riven ost hälls över. 4 portioner.
Tid: ca 1 timme, varav 15 min jobb.
Omelett
Tillaga omelett med olika fyllningar. Enkelt recept, snabbt och gott, lätt att variera. Mättande med mycket protein och få kolhydrater.
Tid: 10 minuter
Ostpaj med skinka
Enkelt recept på en mycket god ostpaj med skinka. Enkel pajdeg med en fyllning av skinka, riven ost, mjölk, ägg och kryddor. 6 portioner.
Tid: 1 timme och 10 minuter, varav 40 minuter i ugnen
Pizza med pizzadeg på bakpulver
Jättegod pizza med bakpulverdeg som går snabbt att göra! Recept med förslag på fyllning med champinjoner, bacon och ananas.
Tid: 1 timme
Sushirullar - Maki Sushi
Recept på sushirullar - maki sushi. Att göra sin egen sushi är enklare än man tror. Bilder steg för steg.
Tid: ca 1 timme men om man förbereder riset ca 20 min
Tunnbrödsrulle med keso
En tunnbrödsrulle med keso som man gör snabbt och enkelt. Mycket god! Bilder steg för steg!
Tid: 10 minuter
